Un petit air de renouveau en cette fin de saison au jardin.
Cela faisait un moment que nous demandions comment redonner un peu de vie à notre association suite à l'arrêt des ateliers de création pour cause de Covid.
Comme à son habitude Dame nature nous a fait un clin d'oeil en nous offrant des centaines de kilo de pommes...Une nouvelle occasion de créer du lien et de se régaler :
Après une grosse pensée pour la ferme du Mathou en Normandie, ou nous avons fait nos premières armes (grosses bises les Zamis), les invitations ont été lancées, et 20 paires de bars ont répondu à l'appel...
un vrai moment de partage convivial comme on les aime !!!
le jus de pomme, ça commence par le ramassage
un peu fastidieux et lourd, mais heureusement on avait notre champion de tracteur
puis on passe par le lavage à l'eau claire :
Ensuite on découpe en demi ou en quart pour faciliter le broyage
étape indispensable pour obtenir le maximum de jus au broyage !
ensuite, on presse, et le tour est joué !
On bosse, mais on sait aussi se faire plaisir :
Merci Camille et Anaëlle pour ces excellent pancakes... à la pomme bien sur !
A l'année prochaine les Amis !!!
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