mardi 20 mars 2018

Patate douce et B.R.F.


Lors de ma dernière formation sur la planification des cultures, Benoît Voeltzel, le technicien bio de la Chambre d'Agriculture de Saintes, m'a dit que même avec la terre que j'ai à la Talbatière, je pourrai cultiver des patates douces.

Ni une ni deux, me voilà chez Saintonge bio distribution à St Jean d'Angely dans l'espoir d'obtenir des plants de patate. Benoît me l'avait dit, "c'est pas donné"... effectivement, 15 € plus loin et 3 patates dans mon pannier, je suis rentré à la maison en me disant que je les ferai pour la famille et que je trouverai bien un plan pour obtenir des bulbes moins chers.

Un petit tour sur internet pour connaître la meilleure façon de planter mes 3 patates et là, bonne surprise (c'est l'avantage quand on apprend son métier, on se fait plaisir avec pas grand chose :-) ), 2 petites vidéo qui me me font penser que mes patates vont pouvoir se démultiplier :




Je profite de la présence du petit personnel qui s'occupe du repiquage des derniers plans de tomates, pour préparer la caissette qui va accueillir mes futurs plans


Et hop :


J'espère sincèrement que ça va marcher... le résultat dans 5 semaines.


La terre étant encore trop gorgée d'eau pour planter mes pommes de terre nouvelles (50 kg germent en ce moment au sous sol, j'en ai profité pour étaler le BRF livré par un copain élagueur.

Mais quid du BRF ?

le BRF, c'est le Bois Raméal Fragmenté, plus simplement le résultat du broyage de branches de feuillus de moins de 7 cm de diamètre. Étalé sur le sol, ce broyat présente de nombreux avantages :

- C'est un aggradant du sol, il agit contre la dégradation du sol en stimulant la vie des champignons présents dans le sol. Il va favoriser la création d'humus, comme pour un sol forestier
- Comme le paillis, il va protéger les sol des excès de fraîcheur ou de chaleur
- Il va limiter le développement des adventices
- Il va limiter l'arrosage

Un inconvénient de taille, c'est son appétit pour l'azote. Quand il est intégré au sol, le bois se dégrade sous l'effet des micro organismes en consommant de l'azote, privant du même coup la plante d'un nutriment important pour son développement.

Il faut donc l'utiliser comme un paillage à la saison et l'intégrer, l'hiver venu... je vous raconterai.





Pour ceux que ça intéresse, une étude bretonne complète sur le sujet, réalisée par la Chambre d'agriculture du Morbihan, pour une application en maraîchage.

Bonne lecture !


mardi 13 mars 2018

Ca sent le printemps

Bon ça ne vous a pas échappé... sauf peut être en Normandie (petit clin d’œil à nos amis du Nord de la Loire), mais le printemps arrive en catimini... ici, les pruniers sont en fleurs, les pêchés sortent leurs premiers bourgeons... et les vacances sont terminées pour les maraîchers.



ça va bon train à la Talbatière, les semis s'enchaînent et les plantations s'accélèrent, d'autant plus que la Serre est dorénavant opérationnelle. Les navets boule de neige commencent à prendre leurs aises. Les caisses de semis ont quitté le sous sol, où ils manquaient cruellement de lumière, pour rejoindre les navets. une petite couverture pour le nuit et hop, bonne nuit les petits.
(je vous rassure, la serre n'est pas tordue, c'est la photographe qui l'est.. pardon ma douce :-) )







les tomates sont toujours dans la "nurserie" ou elles semblent se plaire. On a changé quelques panneaux de toit avec Michel pour laisser passer un peu plus de lumière encore.




Les carottes semées en novembre n'ont bien entendu pas survécu au  -8°  du mois de février, pas plus que les pois d'ailleurs. Les quelques rares survivants vont être sacrifiés dans les jours qui viennent pour laisser la place à de nouvelles cultures. 
Comme l'a souvent dit mon mentor Ophélie (grosse bises à toi), quand ça ne vient pas, il ne faut pas s'acharner à vouloir garder quelques plants, il faut recommencer.



... et essayer de respecter ce que l'on vous a appris pour faciliter les rotations l'année suivante.

9 années de rotation potentielles pour l'arboriculture et 7 pour le plein champ.



Tout ça s'effectue sous le regard de l'inspecteur des travaux finis, j'ai nommé "Manau" la nouvelle recrue, qui prend peu à peu sa place au sein de la famille... La dernière en date, je me roule dans une charogne d'oiseau, et je viens te faire des câlins... 


résultats, pas de câlins et une bonne douche !.... ben pourquoi ????



A suivre ....




On pense bien à vous, tous autant que vous êtes ! N'hésitez pas à venir nous voir, on sera ravi de vous recevoir...